La qualité de la production de UAB «Marijampolės pieno konservai» correspond aux normes lituaniennes, celles de l'Union Européenne et des pays de CEI.
La sécurité et la qualité des produits fabriqués par la société et mis à disposition des consommateurs sont conformes aux exigences des systèmes certifiés de gestion de la qualité (ISO 9001), gestion environnementale (ISO 14001) et sécurité des aliments (ISO 22000). La société a instauré le système intégré de gestion de sécurité des aliments, gestion de qualité et gestion environnementale, qui été certifié en 2005. Nous nous efforçons de produire de manière à diminuer le plus possible l'impact sur l'environnement.
Le laboratoire de la société régulièrement fait des analyses microbiologiques, physiques et chimiques des matières premières, du processus technologique et des produits finis, ce qui garantit une haute qualité de production et la sécurité.
Le système HACCP (l'analyse des risques et la maîtrise des points critiques), instauré à UAB «Marijampolės pieno konservai», garantit que toute activité ayant un impact sur la sécurité des aliments est gérée. Conformément aux exigences de ce système les risques sont identifiés dans chaque étape du processus technologique commençant par la réception des matières premières jusqu'à l'obtention du produit fini et des mesures de prévention sont prévues afin d'éliminer ou réduire à des niveaux acceptables tous les risques physiques, chimiques ou microbiologiques. La société a aussi instauré un programme de contrôle interne qui est destiné à contrôler les facteurs qui, même indirectement, peuvent affecter le processus technologique ainsi que la sécurité des produits en fabrication. Ce sont les employés ainsi que les équipements, les méthodes et l'environnement de travail.
Une fois le système HACCP instauré, en 1998 la société mère à Marijampolė a obtenu le numéro vétérinaire lui permettant l'exportation des produits vers les pays de l'Union Européenne. L'atelier de fabrication de lait a obtenu ce numéro en 1999.
La production de lait en conserve, beurre et lait en poudre est certifié et conforme aux exigences des normes ISO 22000 de la sécurité des aliments.
| ISO 14001 | ISO 22000 | ISO 9001 |
![]() | ![]() | ![]() |

Retour à l'accueil

